Baladi
لبن الكفير 1 لتر
الكمية:
الكفير هو الحليب المخمر الذي يعتبر أفضل مصدر للبروبيوتيك. يمكن للمرضى الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز شرب هذا الحليب دون أي مشاكل. ضروري لصحة الجهاز الهضمي، حيث أنه يزيد من البكتيريا النافعة، ويقلل من البكتيريا الضارة، ويخفف الإمساك والتهابات الأمعاء وخاصة القولون، ويحفز جهاز المناعة ويثبط نمو الخلايا السرطانية، وينظم نسبة السكر في الدم لأنه فهو يخفض نسبة السكر المرتفعة في الدم، ويوازن ضغط الدم، ويخفض نسبة الكولسترول، ويحسن صحة العظام ويمنع هشاشة العظام، وذلك لأنه غني بالكالسيوم وفيتامين ك2 الذي يلعب دوراً في استقلاب الكالسيوم، مما يزيد من امتصاصه وتثبيته في العظام.