عشبة الشعير + القمح + الصمغ العربي - التحليل الغذائي والفوائد
Share
د هذا المزيج من عشبة الشعير (Barley Grass)، عشبة القمح (Wheat Grass)، والصمغ العربي (Acacia Gum) تركيبة طبيعية غنية بالمغذيات، وتُستخدم لتعزيز الصحة العامة. سنستعرض *القيمة الغذائية والفوائد لكل مكون على حدة، ثم **الفوائد المشتركة عند دمجها معًا.
1. المكونات الغذائية والفوائد لكل عنصر
أ. عشبة الشعير (Barley Grass)
القيمة الغذائية (لكل 100 غرام تقريبًا):*
• السعرات الحرارية:* ~30 سعرة
• البروتين: 2-3 غرام
• الألياف: 3-4 غرام
• الفيتامينات:
• فيتامين A (مهم للبصر والمناعة).
• فيتامين C (مضاد أكسدة قوي).
• فيتامين K (ضروري لتخثر الدم).
• مجموعة فيتامينات B (B1, B2, B3, B6) لدعم الطاقة والأيض.
• المعادن:
• الحديد (لمكافحة فقر الدم).
• الكالسيوم والمغنيسيوم (لصحة العظام).
• البوتاسيوم (لتنظيم ضغط الدم).
• الزنك والسيلينيوم (لمناعة قوية).
• مركبات إضافية:
• الكلوروفيل (يُحسن إزالة السموم).
• إنزيمات هاضمة (تساعد على الهضم).
الفوائد الصحية:
• تعزيز المناعة* (بفضل فيتامين C والزنك).
• تحسين الهضم* (بسبب الألياف والإنزيمات).
• إزالة السموم (ديتوكس)* (الكلوروفيل ينظف الكبد).
• دعم صحة القلب* (خفض الكوليسترول الضار).
• زيادة الطاقة* (بفعل فيتامينات B).
ب. عشبة القمح (Wheat Grass)
القيمة الغذائية (لكل 100 غرام تقريبًا):
• السعرات الحرارية: ~25 سعرة
• البروتين: 2 غرام
• الألياف: 2-3 غرام
• الفيتامينات:
• فيتامين A (للجلد والعيون).
• فيتامين C وE (مضادات أكسدة).
• فيتامين K (لتخثر الدم).
• فيتامينات B المركبة (للطاقة).
-المعادن:
• الحديد (لمنع الأنيميا).
• الكالسيوم (للأسنان والعظام).
• المغنيسيوم (لصحة الأعصاب).
• مركبات إضافية:
• الكلوروفيل (مضاد للالتهابات).
• الأحماض الأمينية (لبناء العضلات).
الفوائد الصحية:
• مكافحة فقر الدم (بسبب الحديد وفيتامين C).
• تحسين الهضم (الألياف تدعم حركة الأمعاء).
• تقوية المناعة (مضادات الأكسدة تحارب الجذور الحرة).
• تنقية الدم (الكلوروفيل يُحسن الأكسجين في الدم).
• تعزيز نضارة البشرة (بفضل فيتامينات A وE).
ج. الصمغ العربي (Acacia Gum)
القيمة الغذائية (لكل 10 غرام تقريبًا):
• السعرات الحرارية: ~40 سعرة
• الألياف: 6-8 غرام (نوع قابل للذوبان).
• البروتين: 0.5 غرام
• المعادن:
• الكالسيوم (للعظام).
• المغنيسيوم والبوتاسيوم (للأعصاب والقلب).
الفوائد الصحية:
• تحسين صحة الأمعاء (الألياف تُغذي البكتيريا النافعة).
• خفض الكوليسترول الضار (LDL).
• تنظيم السكر في الدم (يقلل امتصاص الجلوكوز).
• تعزيز الشبع وفقدان الوزن (الألياف تبطئ الهضم).
• حماية الكلى والكبد (إزالة السموم).
2. الفوائد والقيمة الغذائية للمزيج كمنتج واحد
أهم الفوائد المشتركة:
• تعزيز الهضم وصحة الأمعاء (مزيج الألياف من الصمغ العربي وعشبة القمح والشعير).
• تقوية المناعة (بسبب فيتامينات C, A, E والزنك).
• إزالة السموم (ديتوكس) (الكلوروفيل في الشعير والقمح + ألياف الصمغ).
• تحسين مستويات السكر والكوليسترول (الصمغ العربي يقلل الامتصاص).
• زيادة الطاقة والحيوية (فيتامينات B والمعادن).
• مضاد للالتهابات (الكلوروفيل ومضادات الأكسدة).
الاستخدام الأمثل:
• طريقة التحضير: يمكن خلط المسحوق مع الماء أو العصير.
• الجرعة الموصى بها: 1-2 ملعقة صغيرة يوميًا.
• أفضل وقت للتناول: على الريق صباحًا أو قبل الوجبات.
الخلاصة:
هذا المزيج يُعتبر "سوبرفود" (غذاء خارق) بسبب:
🔹 محتواه العالي من الألياف (يحسن الهضم والتمثيل الغذائي).
🔹 غنى بالفيتامينات والمعادن (يدعم المناعة والطاقة).
🔹 خواص مضادة للأكسدة والالتهاب (يحمي الخلايا من التلف).
مثالي لـ:
• من يريدون (تحسين الهضم وإنقاص الوزن).
• مرضى (السكري والكوليسترول).
• الرياضيين (لزيادة الطاقة والاستشفاء العضلي).
• من يعانون (من التعب والأنيميا).